Fedtstoffer og olier
I hvert eneste produkt afbalancerer vi de fedtstoffer, der er naturligt til stede i vores ingredienser, f.eks. mælk, kakao og hasselnødder, med dem, vi tilsætter.
Vi bruger primært vegetabilske fedtstoffer, såsom olier og kakaosmør, men også vandfrit mælkefedt
Vi bruger ikke hydrerede fedtstoffer i nogen af vores opskrifter.
Vi bruger forskellige typer vegetabilske olier i vores produkter:
bruges i Kinder Chocolate-is og i Kinder Bueno.
bruges til at give vores produkter deres bløde og cremede konsistens og til at sikre, at deres struktur og smag forbliver den samme over tid.
Den palmeolie, vi indkøber, stammer hovedsageligt fra Malaysia og Indonesien og er 100 % RSPO-certificeret, primært via modellen med adskilt forsyningskæde, hvor certificeret palmeolie holdes adskilt fra konventionel palmeolie gennem hele forsyningskæden, mens en mindre del dækkes af massebalancen. Desuden kan den spores tilbage til plantagerne, hvilket giver os mulighed for at overvåge og håndtere potentielle risici, herunder skovrydning.
bruges i snirklerne og saucerne i vores Kinder-is.
kommer fra sheatræets nødder – en vild plante fra Vestafrika. Det bruges til at forbedre smagen og konsistensen i produkter som Kinder Délice, Kinder Happy Hippo og Kinder Joy.