Глазирователи
Шеллак и гуммиарабик – это натуральные вещества, широко используемые в декоративных целях при производстве десертов, украшении фруктов и других продуктов.
О продукте. Выбор Kinder®
Шеллак и гуммиарабик в небольших количествах используются при производстве Kinder Choco-Bons. Это смолы натурального происхождения, которые собирают, измельчают, просеивают, очищают и обмалывают до порошкообразного состояния.
В Kinder Choco-Bons мы добавляем их, чтобы шоколад не таял в руках, и для придания конфетам глянцевого блеска и еще более аппетитного вида. Это всего лишь маленькая деталь, но она очень важна для нас и высоко ценится всеми, кто любит Kinder®.
Шеллак и гуммиарабик использовали и используют в пищевой промышленности и, в частности, в хлебопекарной, для украшения продуктов и с целью защиты их от воздействия внешних факторов.
Наши ингредиенты
-
-
-
Молоко
-
-
-
-
Какао
-
-
-
-
Лесные Орехи
-
-
-
-
Мед
-
-
-
-
Злаки
-
-
-
-
Яйца
-
-
-
-
Кокос
-
-
-
-
Экстракт
кофе
-
-
-
-
Жиры
и масла
-
-
-
-
Сахар
-
-
-
-
Хлебопекарные
дрожжи
-
-
-
-
Соль
-
-
-
-
Разрыхлители
-
-
-
-
Эмульгаторы
-
-
-
-
Ароматизаторы
-
-
-
-
Лимонный
сок
-
-
-
-
Загустители
-
-
-
-
Глазирователи
-
-
-
-
Солодовый
экстракт
-
