Chutná kvalita

Od výberu zložiek
po kvalitné produkty

Záleží nám na každom malom detaile pri výrobe našich produktov.

Spolupracujeme s overenými dodávateľmi a farmármi, s ktorými sme si často vybudovali dlhodobé vzťahy, aby sme vybrali zložky spĺňajúce naše štandardy kvality.

Následne zložky starostlivo kombinujeme vo výrobných závodoch, kde sa vyrábajú naše produkty Kinder, čím vytvárame receptúry, ktoré spotrebitelia poznajú a majú radi, pričom využívame odborné znalosti, ktoré sme si vybudovali za viac ako 50 rokov, aby sme čo najlepšie zachovali chuť, textúru a nutričné vlastnosti našich produktov.

Naša starostlivosť o kvalitu

Chuť, kvalitu a bezpečnosť sledujeme počas celej výroby našich produktov prostredníctvom kontrol našich zložiek, polotovarov a hotových výrobkov na celom svete.

Viac ako

3,5 mil.

testov kvality a bezpečnosti ročne vo všetkých našich výrobných závodoch.

Viac ako

2.500

odborných degustátorov po celom svete zapojených do nášho panelu na hodnotenie kvality
(na overenie a zaručenie vynikajúcej a konzistentnej chuti našich produktov)

Viac ako

180.000

chuťových testov na produktoch Kinder, ktoré vykonali odborní degustátori v našich laboratóriách a závodoch len v rokoch 2024 – 2025.

Watch video

Spoznajte našich odborníkov na chuť

Náš panel na hodnotenie kvality zahŕňa viac ako 2500 odborných degustátorov po celom svete, ktorí overujú a zaručujú vynikajúcu chuť a konzistentnosť našich produktov.

Cesta mlieka z farmy až do receptúry

Mlieko je dôležitou zložkou mnohých produktov Kinder a venujeme pozornosť jeho výberu a zaobchádzaniu s ním s ohľadom na kvalitu.

01 Z farmy

Zber

Cesta sa začína na farme, kde sa dojí dobytok.

Okamžité chladenie

Čerstvé mlieko sa okamžite chladí v nádržiach, aby sa spomalil rast baktérií a zachovala jeho čerstvosť.

Zberné nádrže

Vychladené mlieko sa na farme skladuje vo veľkých izolovaných zberných nádržiach až do jeho odvozu.

02 Do mliekarne

Cisterny na prepravu mlieka

Špecializované izolované cisternové vozidlá zbierajú mlieko z fariem a udržiavajú ho počas prepravy chladené.
Mlieko sa zvyčajne odváža do 24 až 72 hodín od nadojenia, aby sa zaistila jeho čerstvosť.

Testovanie kvality

Po príchode do mliekarne prechádza mlieko dôkladným testovaním kvality zameraným na faktory ako vizuálna kontrola, teplota, kyslosť a kontaminanty.

Pasterizácia

Mlieko, ktoré prejde testovaním kvality, sa pasterizuje zahriatím na stanovenú teplotu na niekoľko sekúnd, aby sa usmrtili prípadné škodlivé baktérie a predĺžila jeho trvanlivosť.

Proces sušenia

Pre niektoré naše produkty, ako Kinder Chocolate alebo Kinder Surprise, potrebujeme sušené mlieko. V tomto prípade sa tekuté pasterizované mlieko suší technikou nazývanou rozprašovacie sušenie, ktorá odstráni takmer všetok jeho obsah vody a premení ho na prášok.

03 Do výrobných závodov

Preprava

Tekuté pasterizované mlieko aj sušené mlieko sa potom prepravujú do našich výrobných závodov tak, aby zostali vždy v optimálnych podmienkach, a následne sa miešajú s ostatnými zložkami v jednotlivých receptúrach Kinder, aby vznikli produkty Kinder, ktoré milujete.

Certifikácia našich výrobných závodov

Europe
NAM
International
APAC – MEA

Produkty Kinder sa vyrábajú v 25 rôznych výrobných závodoch po celom svete, ktoré riadime prostredníctvom nášho prísneho systému kvality a ktoré podliehajú medzinárodne uznávaným certifikáciám, ako je certifikácia systému bezpečnosti potravín FSSC 22000.
Zistite viac na www.fssc.com