CITRÓNOVÁ ŠŤAVA
Citrónová šťava je obľúbená pre svoju bohatú chuť a vôňu a používa sa v mnohých receptúrach alebo aj ako jednoduché ochucovadlo.
Surovina
Citróny sú citrusové plody ázijského pôvodu, ktoré sa dnes pestujú v mnohých oblastiach a odrodách po celom svete. Pestujú sa hlavne pre šťavu, ktorá tvorí asi polovicu hmotnosti každého plodu.
V Kinder Delice používame citrónovú šťavu, ktorá tomuto výrobku dodáva jeho jedinečnú jemnú chuť.
Kinder – výber a kontrola kvality
Citrónovú šťavu získavame od dlhodobo vybraných dodávateľov, ktorí citrónové plody olúpu, vytlačia a získanú šťavu koncentrujú čiastočným odstránením vody.
