Koostisaine

Glütserool on ühend, mida looduslikult leidub triglütseriidides, mis on õlide ja rasvade koostisaineid. Toiduainetööstuses võib see täita mitut funktsiooni ning seda saab kasutada nii koostisainena kui ka lisandina eri toidugruppides, nagu näiteks kommides, siirupites, suupistetes ja dieettoodetes.

Meie kasutame glütserooli Kinder Delice’is niiskusesäilitajana, et minimeerida niiskusevahetus eri koostisosade vahel ja aidata säilitada toote ideaalne tekstuur pikemaks ajaks.