Home
Header Palm Oil

Minyak sawit 100% berkelanjutan dan disertifikasi oleh RSPO

Minyak sawit adalah bahan yang memberikan tekstur lembut yang Anda sukai pada produk Kinder. Minyak sawit yang kami gunakan untuk produk Kinder 100% berkelanjutan dan tersertifikasi.

Alasan kami menggunakan minyak sawit

Minyak sawit adalah bahan yang membantu menyelaraskan cita rasa, keunikan rasa, dan kelembutan yang menjadi ciri khas produk Kinder. Kami menyiapkannya dengan terampil agar rasa dan aromanya tetap netral, tetapi mampu meningkatkan cita rasa bahan-bahan lain yang digunakan dalam resep kami. Dibandingkan dengan minyak sayur lainnya, minyak sawit lebih stabil sehingga rasa produk menjadi lebih tahan lama.

Palm Oil part 1

Keahlian pemrosesan kami

Palm Oil Part 2

Minyak sawit yang kami gunakan hanya berasal dari daging buah kelapa sawit yang kecil, seukuran anggur, tetapi kaya akan minyak. Buah ini sering tumbuh secara berkelompok, dan kadang satu kelompoknya bisa mencapai 40 kg.

Setelah dipanen, buah kelapa sawit dikirim ke tempat penggilingan para pemasok kami. Proses ekstraksi minyak sawit akan dimulai sesegera mungkin: buah dipanaskan dengan uap, lalu diperas untuk mengekstrak minyaknya. Minyak yang telah diekstrak kemudian diproses dan dimurnikan di bawah suhu terkontrol.

Bagian terakhir dari proses ini dilakukan di pabrik kami. Ketika minyak tiba di pabrik, kami segera melakukan uji kualitas yang ketat, kemudian memprosesnya dengan cermat untuk menjamin kualitas tinggi serta rasa, aroma, dan warna netralnya, agar siap digunakan dalam resep kami.

Palm Oil Part 2

Minyak sawit yang 100% berkelanjutan, disertifikasi oleh RSPO, dan dapat dilacak

Palm Oil part 3

Minyak sawit kami 100% berkelanjutan, disertifikasi oleh RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil), dan terpisah. Kami adalah anggota aktif RSPO yang bertujuan menentukan standar-standar internasional untuk sertifikasi produksi dan pemrosesan minyak sawit, berdasarkan kriteria keberlanjutan sosial dan lingkungan yang andal: mencegah kehancuran hutan hujan, melindungi keanekaragaman hayati, serta menjaga hak-hak komunitas yang tinggal dan bekerja di wilayah tersebut.

Minyak sawit yang digunakan dalam produk kami berasal dari rantai pasokan yang tersertifikasi dan sepenuhnya dapat dilacak. Artinya, minyak sawit kami diperoleh dari berbagai perkebunan tersertifikasi dan dipisahkan dari minyak sawit biasa di sepanjang rantai pasokan. Melalui sistem ini, 100% minyak sawit kami dapat dilacak kembali ke tempat penggilingannya untuk memastikan minyak sawit tidak berasal dari perkebunan yang melakukan penggundulan hutan.

Untuk memperdalam komitmen kami agar lebih dari sekadar sertifikasi RSPO, pada tahun 2021, Ferrero merilis Piagam Minyak Sawit pertamanya. Piagam ini menguraikan tindakan-tindakan lebih lanjut dan menangani tiga area strategis yang dianggap penting dalam industri ini, di mana masalah lingkungan dan sosial sering kali berakar dalam, rumit, dan saling terhubung: Praktik Sosial & Hak Asasi Manusia, Keberlanjutan & Perlindungan Lingkungan, dan Transparansi Pemasok. Setelah meluncurkan Piagam Minyak Sawit, kami mengembangkan Rencana Tindakan untuk Minyak Sawit dan merilis Laporan Perkembangan pertama kami.

Palm Oil part 3

Selain itu, untuk makin meningkatkan transparansi dalam rantai pasokan, kami mengungkap data pelacakan terbaru tentang tempat penggilingan kami secara rutin.

Upaya kami diakui oleh berbagai LSM tepercaya, seperti WWF. Dalam Palm Oil Buyers Scorecard WWF tahun 2021, Ferrero menduduki peringkat ke-3, memimpin di antara 227 perusahaan global, serta menduduki peringkat ke-1 di antara semua pabrik. Evaluasi ini menilai banyak perusahaan global dalam berbagai industri dengan kriteria ketat yang mengukur tindakan dan perkembangan nyata dalam perjalanan mereka membuat industri minyak sawit lebih berkelanjutan. Khususnya, kami mendapat pengakuan atas upaya kami menyelesaikan masalah penggundulan hutan di daerah-daerah tropis dan transparansi rantai pasokan kami. Dukungan yang luar biasa untuk melanjutkan perjalanan kami.

Bahan Kami

Milk
Susu
Cacao
Kakao
Hazelnut
Kacang
hazel
Cereals Thumb
Sereal
Grasses
Lemak dan
minyak
Sugar selector
Gula
Maltextract
Ekstrak malt
Emulsifiers
Pengemulsi
Lesitin
Raising Agents Ingredient
Bahan
pengembang
aromi
Aroma
dan perisa
Salt
Garam