Beschaffung
Beschaffung
Unser Ansatz
Wir wählen die Zutaten für unsere Produkte anhand unserer Qualitätsanforderungen aus und arbeiten mit Lieferantinnen und Lieferanten zusammen, um die Herkunft unserer Zutaten besser nachvollziehen zu können. Dabei berücksichtigen wir im Rahmen unserer Beschaffungsprozesse auch anerkannte Zertifizierungen.
Durch Kooperationen wie die Cocoa & Forests Initiative, Sourcemap, Save the Children und Arla FarmAhead™ beteiligen wir uns an Initiativen entlang unserer Lieferketten.
Gemeinsam mit unseren Partnern und Lieferantinnen und Lieferanten beschäftigen wir uns mit Sorgfaltspflichten in der Lieferkette, Rückverfolgbarkeit und Transparenz, Zertifizierungen und Standards sowie Themen rund um die Landwirtschaft und lokale Gemeinschaften.
Menschenrechte und gesellschaftliches Handeln
Unsere Beschaffung
Lieferantentransparenz
Seit 2017 arbeiten wir gemeinsam mit Save the Children mit Kakaogemeinschaften in der Elfenbeinküste zusammen. Die Maßnahmen umfassen den Zugang zu Bildung und grundlegender Gesundheitsversorgung für Kinder.
Bis Ende 2025 hatte dieses Programm mit Save the Children bereits mehr als 48.500 Menschen erreicht, darunter 16.000 Kinder.
Zusätzlich zu dem Programm mit Save the Children haben wir bis 2025 im Rahmen unserer Initiativen in den Kakao-Anbaugebieten zur Renovierung oder zum Bau von 155 Schulen beigetragen und 4.345 nicht eingeschulte Kinder in Brückenklassen aufgenommen.




Wir beziehen unsere Milch von verschiedenen Lieferantinnen und Lieferanten.
Im Januar 2025 haben wir unsere Partnerschaft mit Arla durch den Beitritt zum FarmAhead™ Customer Partnership Programm erweitert. Das Programm umfasst finanzielle Anreizmechanismen für teilnehmende Arla-Landwirtinnen und Landwirten.
So zertifizieren wir unsere Zutaten

unseres Kakaos bei kinder wird im Rahmen von Zertifizierungen und unabhängig verwalteten Standards bezogen. Darunter Rainforest Alliance und Cocoa Horizions.
Mehr erfahren unter ra.org und cocoahorizons.org.


Ein Großteil unseres Kakaos kommt als rohe Bohnen, die wir in unseren eigenen Fabriken verarbeiten und physisch rückverfolgbar beziehen.
Da die Bohnen von verschiedenen Farmen stammen, die mit unterschiedlichen Zertifizierungen und Standards arbeiten und diese im Werk gemischt werden, handelt es sich bei unserem Kakao um eine Mischung aus unterschiedlichen Zertifizierungsstandards.


Bei extern verarbeiteten Schokoladenprodukten kann es vorkommen, dass unsere Zulieferbetriebe zertifizierten und nicht zertifizierten Kakao mischen.
Sie garantieren jedoch, dass sie für das an uns gelieferte Volumen eine entsprechende Mindestmenge an zertifiziertem Kakao beziehen.
Die Rückverfolgbarkeit unserer Zutaten bis zu ihrem Ursprung und entlang jedes Schritts ihrer Reise von den Erzeugerinnen und Erzeugern bis in unsere Fabrik ist entscheidend.

unserer frischen Flüssigmilch können bis zum jeweiligen landwirtschaftlichen Betrieb zurückverfolgt werden

der von uns verwendeten Eier stammen aus käfigfreier Haltung und können bis zum jeweiligen landwirtschaftlichen Betrieb zurückverfolgt werden

unseres Kakaos können bis zur Farm zurückverfolgt werden

unserer Haselnüsse sind bis zum jeweiligen Haselnussanbauer rückverfolgbar.







