Unsere Verpflichtung zu nachhaltiger Beschaffung
Wir wählen unsere Lieferanten und Bauern weltweit sorgfältig aus und arbeiten gemeinsam mit ihnen daran, zum Schutz von Mensch und Planet beizutragen.
Wir pflegen langfristige Beziehungen zu unseren Lieferanten, um sicherzustellen, dass sie unsere Werte fairer, nachhaltiger und transparenter Beschaffung verstehen, praktizieren und verinnerlichen. Wir arbeiten mit unseren Lieferanten an den drei Pfeilern unseres Ansatzes für faire und nachhaltige Beschaffung, die in unserem Lieferantenkodex beschrieben werden: Menschenrechte und soziale Praktiken, Umweltschutz und Transparenz sowie Rückverfolgbarkeit.
Die Rückverfolgbarkeit unserer Zutaten
Rückverfolgbarkeit ermöglicht es uns zu überwachen, wie unsere Rohstoffe produziert werden und woher sie stammen. Für einige unserer Rohstoffe haben wir bereits die Rückverfolgbarkeit bis zur jeweiligen Farm erreicht, und wir verpflichten uns, mit unseren Lieferanten daran zu arbeiten, Sichtbarkeit und Transparenz unserer Lieferkette kontinuierlich zu erhöhen.
Eine der Maßnahmen, mit denen wir dies erreichen, ist die Kartierung der Farmen – ein Tool, mit dem Standort und Größe der Farmen erfasst werden, von denen wir Rohstoffe beziehen. So wissen wir, wo, wie und von wem unsere Rohstoffe angebaut wurden und können gezielt Maßnahmen zum Umweltschutz ergreifen, nachhaltige Lebensbedingungen für die lokalen Gemeinschaften vor Ort unterstützen und gleichzeitig Risiken vorbeugen.
Zertifizierungsprogramme sind ein weiterer Hebel unseres Ansatzes. Sie liefern eine externe Bestätigung, dass spezielle Rückverfolgbarkeitsanforderungen und Nachhaltigkeitsstandards, die von unabhängigen Einrichtungen festgelegt wurden, eingehalten werden.
Wir streben in der gesamten Wertschöpfungskette nach Exzellenz. Besonderes Augenmerk liegt dabei auf der wirtschaftlichen, sozialen und ökologischen Qualität der Rohstoffe, die wir für die Produktion unserer kleinen Leckereien verwenden.