Cukier Do naszych małych łakoci

Po zebraniu trzciny i buraków są one dostarczane do zakładów przetwórczych naszych dostawców. Tam są myte i szatkowane na cienkie plasterki, z których następnie uzyskuje się bogaty w cukry sok o konsystencji syropu. Sok jest filtrowany i podgrzewany w celu odparowania wody. W trakcie tego procesu w syropie tworzą się małe kryształki, które na skutek schładzania produktu stają się większe i coraz liczniejsze. Następnie przy użyciu wirówki kryształki odwirowuje się od syropu, po czym myje się je i suszy, aż uzyskują postać, którą wszyscy znamy i wykorzystujemy każdego dnia. Po dotarciu do naszych zakładów cukier jest badany pod kątem wielkości kryształków i czystości, zanim zostanie wykorzystany w naszych produktach.