Chiapudding mit Mandel-Honig-Granola von
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Zutaten für 10 Portionen
Außerdem:
Brett, Messer, Topf, 10 Gläser (à 100 ml), Schüssel, Backpapier, Backblech
Portionen: 10
Pro Portion: 88 g
Pro Portion: 150 kcal
Zubereitung
Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze 180 °C/Umluft 155 °C). Für den Chiapudding kinder Riegel® und kinder Chocofresh® grob hacken. Anschließend Milch in einem Topf langsam erwärmen, gehackte Schokolade zur Milch geben und schmelzen lassen. Milch vollständig auskühlen lassen und anschließend Chiasamen unterrühren. Masse in Gläser abfüllen und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
Für das Granola alle Zutaten in einer Schüssel mischen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Auf mittlerer Schiene ca. 5 Minuten backen. Granola wenden und nochmals ca. 5 Minuten backen. Anschließend auskühlen lassen.
Für die Deko Beeren verlesen und bei Bedarf waschen. Kinder Chocofresh® und kinder Riegel® in Stücke schneiden. Chiapudding mit Beeren, Granola, kinder Chocofresh® und kinder Riegel® verzieren.
Tipp:
Dem Granola kann man ganz nach eigenen Vorlieben noch weitere Nüsse hinzufügen.
