Frozen-Yoghurt-Banana-Split
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Recipes - kinder Riegel - Video - Frozen Yoghurt Banana Split
Zutaten für 6 Portionen
Utensilien:
Küchenwaage, Schüsseln, Schneebesen, Messer, Schneidebrett, kleine, rechteckige Auflaufform
Portionen: 6 Frozen-Yoghurt-Banana-Splits
Pro Portion: 100 g (1 Frozen-Yoghurt-Banana-Split)
Pro Portion: 204 kcal
Zubereitung
Sahne steif schlagen. Joghurt mit Puderzucker und Vanille verrühren. Sahne unter den Joghurt heben, Masse in eine kleine, rechteckige Auflauform füllen und für ca. 3 Stunden einfrieren. Bananen schälen, mittig halbieren und längs dritteln oder einfach Baby-Bananen verwenden.
Für das Topping kinder Riegel grob hacken. Davon zwei Drittel in einer Schüssel über einem Wasserbad schmelzen. Pekannüsse fein hacken. Bananenstücke mit dem Frozen-Yoghurt anrichten und flüssige kinder Riegel sowie Honig darüber verteilen. Mit gehackten kinder Riegeln und Pekannüssen bestreut servieren.
Tipp: Statt der Pekannüsse passen auch gebrannte Mandeln perfekt zu unserem Split.
