Halloween Mumien-Brownies mit

Zubereitung

1. Süßkartoffel zerdrücken und mit Eiern, braunem Zucker, Kokosöl sowie Vanillearoma vermengen. Kakaopulver, Speisestärke, Backpulver sowie Salz hinzugeben und alles erneut vermischen.

2. 1 Stück von jedem Riegel kinder Schokolade abschneiden, diese 9 Stücke kleinhacken und in den Teig rühren.

3. Den Teig auf ein 20x20 cm großes Backblech mit Backpapier geben, bei 180° C Umluft oder bei 175° C im Heißluftofen 35 Minuten backen und dann abkühlen lassen. Mit einem Schneebesen Frischkäse, Puderzucker und Milch verrühren. Die Glasur dann in einen Spritzbeutel füllen.

4. Den Brownie in 9 Quadrate schneiden, auf jedes den verkürzten Riegel kinder Schokolade legen und mit Hilfe der Frischkäse-Glasur jeweils zwei Zuckeraugen draufkleben. Dann mit dem Rest der Glasur Mumien-Bandagen auf die kinder Schokolade spritzen und diese dann 10 Minuten aushärten lassen. Gruseln und genießen!