Schichtdessert mit Granatapfel von

kinder Rezepte - Doodle - Handschuh
kinder Rezepte - Doodle - Schürze

Einfach zubereitet, einfach zu löffeln: Schicht um Schicht wechseln sich fruchtige Granatapfel-Creme und gekühlte Milch-Schnitte® ab.

35 Minuten
2 Stunden

Zutaten

Zubereitung

4 Stück Milch-Schnitte® zu 8 Kreisen (Ø 4 cm) ausschneiden. Quark mit Vanillemark und Grenadine verrühren und Sahne steif schlagen. Ei trennen. Eigelb mit Zucker dickschaumig schlagen.

Eiweiß steif schlagen. Gelatine nach Packungsanweisung einweichen und auflösen und mit Grenadine-Quark verrühren. Mit Eischnee und Sahne vorsichtig unter das Eigelb heben. 2 EL Granatapfelkerne unter die Mousse heben.

Dessertgläser mit 1/3 Grenadine-Creme füllen. Je einen Kreis der Milch-Schnitte® auflegen und Schichtung wiederholen. Mit Grenadine-Creme abschließen. Dessert ca. 2 Stunden kalt stellen und mit restlichen Granatapfelkernen, Raspelschokolade und nach Wunsch mit frischer Minze garniert servieren.