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Lievito di birra

Al lievito di birra si deve la morbidezza e il profumo delicato dei pan di spagna lievitati naturalmente preparati da Kinder.

L'ingrediente

Il lievito di birra è utilizzato fin dall'antichità per fare il pane e in molte ricette da forno. È costituito da colonie di microrganismi che si moltiplicano rapidamente dando avvio ai processi fermentativi che consentono all'impasto di lievitare naturalmente.

Qualità e selezione KINDER

Poniamo la massima cura e attenzione a ogni dettaglio del processo di lievitazione del pane dei prodotti Kinder. Utilizziamo solo lievito di birra fresco, attentamente selezionato secondo gli standard di qualità KINDER.

Scegli un ingrediente

Cacao
Latte
Nocciole
Miele
Cereali
Uova
Cocco
Estratto di caffè
Grassi e oli
Zuccheri
Estratto
di malto
Agenti
lievitanti
Emulsionanti
Aromi
Succo di
limone
Addensante
Agenti di
rivestimento
Sale
Umidificante
Yogurt
Olio di palma