Succo di Limone

Oggi coltivato in tutto il mondo in moltissime varietà, il limone è un agrume di origini asiatiche, fu infatti trovato allo stato spontaneo in Cina e in India. La parte più utilizzata è il succo, che arriva a costituire circa la metà del suo peso.

Kinder utilizza il succo di limone in Kinder Delice per dare a questa ricetta quel suo particolare gusto fresco e delicato. Viene acquistato da fornitori con cui abbiamo rapporti consolidati da lunga data. Proviene solo da limoni siciliani, pelati e spremuti in Sicilia, dove avviene anche il processo di concentrazione del succo, attraverso parziale eliminazione dell'acqua.