Uova


Alimento dall'elevato valore nutritivo, diffuso in tutto il mondo, l'uovo è da sempre un prezioso alleato in cucina.

Ingredienti

Consumato e commercializzato in tutti i Paesi, l'uovo di gallina è un cibo prezioso e un ingrediente spesso protagonista di molte ricette appartenenti alle più diverse tradizioni culinarie. L'uovo in cucina ha un alto potere emulsionante e coagulante, consente infatti di amalgamare bene tutti gli ingredienti, in più aggiunge sapore e colore ad ogni ricetta.

Qualità e selezione Kinder

Facendo tesoro delle proprietà e delle qualità di questo ingrediente, Kinder lo utilizza in molti dei suoi prodotti da forno. È infatti l'uovo a dare la giusta struttura, il colore e la delicata fragranza tipici dei suoi pan di spagna. Proprio per questo i criteri di selezione sono rigidissimi. Le uova provengono da allevamenti europei e americani specializzati nel garantire l'assoluta freschezza, dove la cura e il trattamento degli animali sono costantemente sotto controllo, come lo sono il trasporto e il confezionamento. Inoltre, tutte le nostre uova provengono da allevamenti a terra, dove le galline ovaiole si muovono liberamente; questo dà la misura di quanto Kinder tenga al benessere animale.

Scegli un ingrediente

    • Cacao

    • Latte

    • Nocciole

    • Miele

    • Cereali

    • Uova

    • Cocco

    • Estratto di
      caffè

    • Grassi e
      oli

    • Zuccheri

    • Estratto di
      malto

    • Lievito di
      birra

    • Agenti
      lievitanti

    • Emulsionanti

    • Aromi

    • Succo di
      limone

    • Addensante

    • Agenti di
      rivestimento

    • Sale

    • Umidificante