Kleines Schichtdessert mit

Zubereitung

1. Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: 160 °C). Für den Crumble kinder Riegel fein hacken und mit Mehl, Haferflocken, Butter und Zucker in eine Schüssel geben. Zutaten mit den Schneebesen des Handrührgerätes zu gröberen Streuseln verarbeiten. Gleichmäßig auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen und im Ofen auf mittlerer Schiene ca. 9 Minuten backen. Anschließend herausnehmen und auskühlen lassen.

2. In der Zwischenzeit für die Quarkcreme Sahne mit den Schneebesen des Handrührgerätes steif schlagen. Quark, Himbeerkonfitüre und Sahnefest in einer Schüssel mit den Schneebesen des Handrührgerätes verrühren. Sahne unterheben und Creme in einen Spritzbeutel füllen.

3. kinder Riegel vierteln. Himbeeren waschen, verlesen, abtupfen und halbieren. Minze waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Etwas Crumble in die Gläser hinein bröseln, Himbeeren dazugeben und Quarkcreme darauf spritzen. Vorgang wiederholen, bis die Gläser voll sind. Jeweils mit Minze, Schokoherzen und gevierteltem kinder Riegel dekorieren.