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Azúcar Para nuestros pequeños placeres

En nuestras recetas de Kinder, usamos una mezcla exclusiva de azúcar de remolacha y de caña.

El procesamiento del azúcar

Una vez cosechadas las remolachas azucareras y las cañas de azúcar, estas se envían a las fábricas de procesamiento de nuestros proveedores. Se lavan y se cortan en finas tiras para facilitar la extracción del jugo meloso rico en azúcares.

Después, este jugo se filtra y se calienta para eliminar el agua completamente y dejar pequeños cristales flotando en el sirope. Estos cristales se van haciendo más grandes y más numerosos a medida que se enfría el producto.

Luego, los cristales se separan del sirope en una centrifugadora, se lavan y se secan para formar el azúcar como lo conocemos y lo usamos a diario.

Cuando el azúcar llega a nuestras fábricas, lo sometemos a pruebas para verificar el tamaño de los cristales y su pureza antes de incorporarlo a nuestras recetas.
Sugar part 1 final

Obtenido con respeto

Sugar part 2 final
Desde 2010, formamos parte de Bonsucro, Better Sugar Cane Initiative, una organización sin ánimo de lucro de ámbito internacional que fomenta la sostenibilidad del azúcar de caña. En 2014, obtuvimos el premio al liderazgo por nuestro papel en el desarrollo de un sector más sostenible.

Usamos exclusivamente azúcar de remolacha no modificada genéticamente. Además, para 2020 queremos producir todo el azúcar de caña a partir de fuentes sostenibles certificadas.
Sugar part 2 final

elige un ingrediente

La leche
El cacao
Las avellanas
La miel
Los cereales
Los huevos
El coco
El extracto
de café
Las grasas
y los aceites
El extracto
de malta
La levadura
de panadería
Los
gasificantes
Los emulgentes
- las lecitinas
Los aromas
El zumo
de limón
El espesante
Los agentes
de recubrimiento
La sal
Humectante