
Leche El sabor de Kinder
La leche es uno de los ingredientes que aporta a los productos Kinder el sabor que más gusta, por lo que nos esforzamos mucho en conseguir una calidad óptima.
Nuestra garantía de calidad
Los controles que llevamos a cabo sobre nuestra leche siguen directrices más numerosas y, en ocasiones, incluso más estrictas que los requisitos estándares que estipula la legislación en vigor.

Para transformar la leche líquida en leche en polvo realizamos un paso adicional, una fase de “secado en spray”, en la que un cuidadoso tratamiento de aire caliente facilita la evaporación de la mayor parte del contenido de agua. Este proceso se lleva a cabo con una tecnología especial que preserva las propiedades originales de la leche líquida.
Todo este proceso se realiza en las 48 horas siguientes a la llegada de la leche a las lecherías con el fin de mantener todo su sabor y sus características sensoriales. La leche está ya lista para utilizarse en nuestras recetas.
Existen también otros productos lácteos, derivados de la leche, como las grasas lácteas anhidras, el suero y la proteína de la leche que se utilizan también por sus cualidades específicas para dotar a los productos Kinder de un sabor único.