New header cereals

ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ

Τα δημητριακά είναι μία από τις παλαιότερες τροφές της ανθρωπότητας και αποτελούν βασική πηγή της διατροφής μας. Η μεγάλη ποικιλία ειδών και το γεγονός ότι συνιστούν σχεδόν απαραίτητο στοιχείο οποιουδήποτε διαιτολογίου καθιστούν τα δημητριακά πραγματικό πλεονέκτημα στην κουζίνα.

Συστατικό

Τα δημητριακά είναι ποώδη φυτά από τους σπόρους των οποίων παρασκευάζονται άλευρα, με ιδιαίτερα υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Είναι τόσο απαραίτητα για τη διατροφή μας που περίπου το 60% όλων των γεωργικών εκτάσεων είναι αφιερωμένο στην καλλιέργειά τους.

Cereal 2

Προσεγμένοι συνδυασμοί

Ακριβώς επειδή αποτελούν βασικά συστατικά πολλών προϊόντων, είμαστε πολύ προσεκτικοί κατά την επιλογή και την προετοιμασία τους για τις συνταγές μας. Έχουμε μελετήσει σχολαστικά τις αναλογίες του μείγματος και το ψήσιμο του κάθε δημητριακού για να διασφαλίσουμε την αλάνθαστη γεύση, το άρωμα και την τραγανότητα της κάθε λιχουδιάς μας ξεχωριστά. 

Η σύνθεση του μείγματος δημητριακών από σιτάρι, ρύζι, κριθάρι, όλυρα και φαγόπυρο που χρησιμοποιούμε για το Kinder Country πραγματοποιήθηκε μετά από πολλή σκέψη, φροντίδα και προσοχή. Αγοράζουμε απλώς τους διογκωμένους σπόρους που χρησιμοποιούνται στο Kinder Country από εξειδικευμένους Ιταλούς προμηθευτές και, στη συνέχεια, τους ψήνουμε στις εγκαταστάσεις μας προκειμένου να διασφαλίσουμε ότι είναι όσο τραγανοί και αρωματικοί θέλουμε.

Επιλέγουμε συγκεκριμένα άλευρα σίτου ανάλογα με τη συνταγή και τη μοναδική γευστική εμπειρία του κάθε προϊόντος Kinder. Ένα αλεύρι είναι κατάλληλο για το φυσικό φούσκωμα στο παντεσπάνι στα Kinder Pinguì και Kinder Brioss, διαφορετικό για τα μαλακά και αφράτα κέικ των Kinder Paradiso, Kinder Γαλακτοφέτες και Kinder Delice, και άλλο για την τραγανή βάφλα που συναντάμε σε πολλές συνταγές, όπως το Kinder Bueno.

Από πού προέρχονται

Αγοράζουμε το σιτάρι μας από πολλές χώρες ανά τον κόσμο για να μπορούμε να διασφαλίζουμε την ποικιλία και την ποιότητα των αλεύρων που χρησιμοποιούμε. Το ρύζι και το κριθάρι μας προέρχονται από την Ευρώπη και τη Ρωσία, το φαγόπυρο από την Κίνα, ενώ η όλυρα προέρχεται μόνο από την Ιταλία. 

Τα συστατικά μας

Milk
Γάλα
Cacao
Κακάο
Hazelnut
Φουντούκια
Honey
Μέλι
Eggs
Αυγά
Coconut
Καρύδα
Grasses
Λιπαρά και
έλαια
Sugar selector
Ζάχαρη
Maltextract
Εκχύλισμα
βύνης
Μαγιάαρτοποιίας
Μαγιά
αρτοποιίας
agente lievitante
Διογκωτικά
αρτοποιΐας
Emulsifiers
Γαλακτωματοποιητές -
λεκιθίνες
aromi RCcG4wSL
Αρωματικές
ύλες
Lemon
Χυμός
λεμονιού
thickener
Πυκνωτική
ουσία
raising agents
Ουσίες
γλασαρίσματος
Salt
Αλάτι
Φοινικέλαιο
Φοινικέλαιο
υγραντικά
ΥΓΡΑΝΤΙΚΟ ΜΕΣΟ
ΕΚΧΥΛΙΣΜΑ ΚΑΦΕ
ΕΚΧΥΛΙΣΜΑ ΚΑΦΕ
ΓΙΑΟΥΡΤΙ
ΓΙΑΟΥΡΤΙ