Palmolie. 100% duurzaam dankzij RSPO-certificering

Palmolie is een ingrediënt dat ervoor zorgt dat de producten van Kinder zo lekker smeuïg en romig zijn. De palmolie die wij gebruiken is 100% RSPO-gecertificeerd als duurzaam.

Waarom we palmolie gebruiken

Palmolie draagt bij aan de evenwichtige, unieke smaak en romigheid die zo kenmerkend zijn voor Kinder-producten. Onze palmolie heeft een neutrale smaak en geur en versterkt de smaken van andere ingrediënten in onze recepten. Bovendien biedt palmolie in vergelijking met andere plantaardige oliën een hoge stabiliteit na verloop van tijd, waardoor de smaak van het product langer blijft behouden.

Onze verwerkingsexpertise

De palmolie die wij gebruiken, is uitsluitend afkomstig van het vruchtvlees van palmboomvruchten. Deze vruchten hebben ongeveer het formaat van een druif en groeien in grote trossen - één tros kan tot 40 kg wegen. De pulp van de vruchten is zeer rijk aan olie.

Zodra de palmnoten zijn geoogst, gaan ze naar de fabrieken van onze leveranciers waar het palmolie-extractieproces zo snel mogelijk start. De vruchten worden met stoom verhit en vervolgens geperst om de olie eruit te halen. De olie wordt daarna onder gecontroleerde temperatuur verwerkt en gezuiverd.

Het laatste deel van het proces vindt plaats in onze fabrieken. Wanneer de olie bij ons arriveert, onderwerpen we die aan strenge kwaliteitstesten en verwerken we de olie om het een neutrale smaak en geur te geven. Zo zorgen we dat onze palmolie veilig is en klaar voor gebruik in onze recepten.

100% RSPO-gecertificeerde duurzame en traceerbare palmolie

Onze palmolie is 100% duurzame en gesegregeerde palmolie die gecertificeerd is volgens de RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil). Ferrero is actief lid van deze organisatie die werkt aan internationale normen voor de certificering van palmolieproductie. Daarnaast zet de RSPO zich ook in om de sector te transformeren, gebaseerd op betrouwbare criteria voor duurzaamheid op het vlak van milieu en sociale gemeenschappen. Denk aan: voorkomen van ontbossing, beschermen van biodiversiteit en de rechten bewaken van de gemeenschappen die in deze regio's leven en werken.

De palmolie die we in onze producten gebruiken is afkomstig van een gecertificeerde, volledig traceerbare toeleveringsketen. Dit betekent dat onze palmolie komt van verschillende gecertificeerde plantages en apart wordt gehouden van conventionele palmolie. Op die manier waarborgen wij kwaliteit en duurzaamheid. Dankzij dit systeem kan 100% van onze palmolie worden getraceerd naar de fabrieken om te verifiëren dat ze niet afkomstig is van plantages die aan ontbossing doen.

Palm Oil Charter
Om onze betrokkenheid buiten de RSPO-certificering uit te breiden heeft Ferrero in 2021 een nieuw Palm Oil Charter uitgebracht, hierin staan verdere acties die we gaan ondernemen. Er worden drie strategische gebieden aangepakt die we als cruciaal beschouwen in deze ingewikkelde sector waar milieu- en sociale kwesties vaak diepgeworteld, complex en onderling verbonden zijn.

1.   Mensenrechten & sociale praktijken
2.   Milieubescherming & duurzaamheid
3.   Transparantie van leveranciers

Na de lancering van het Palm Oil Charter hebben we ons Palm Oil Action Plan opgezet en ons eerste Progress Report uitgebracht.

Voor nog meer transparantie in onze toeleveringsketen maken we regelmatig en geheel vrijwillig de meest recente traceerbaarheidsgegevens van onze toeleveringsfabrieken openbaar.

Onze inspanningen worden erkend door gerenommeerde NGO’s zoals WWF. In de Palm Oil Buyers Scorecard 2021 van het WWF stond Ferrero op de 3de plaats van 227 wereldwijde bedrijven en zelfs 1ste van alle fabrikanten. Bekijk het volledige WWF Palm Oil Buyers Scorecard - POBS (panda.org).

Dit rapport evalueert bedrijven wereldwijd in verschillende sectoren. Dit gebeurt op basis van strikte criteria die concrete acties en vooruitgang meten in hun streven om de wereldwijde palmolie-industrie duurzamer te maken. Wij kregen vooral erkenning voor onze inspanningen om de ontbossing in tropische gebieden aan te pakken en voor de transparantie van onze toeleveringsketen geroemd. Dit alles zien we als een aanmoediging om ons duurzaamheidstraject verder uit te bouwen.