Graangewassen
Granen worden al eeuwenlang gegeten en vormen een van de hoofdbestanddelen van onze voeding. Door hun diversiteit en kwaliteit zijn ze onmisbaar in de keuken.
Het ingrediënt
Granen zijn grasplanten waarvan de zaden tot meel worden verwerkt. Ze zijn rijk aan koolhydraten en fundamenteel voor onze voeding. Daarom wordt ongeveer 60% van alle landbouwgrond gebruikt voor de teelt ervan.
Uitgebalanceerde mix
Omdat granen een belangrijk ingrediënt zijn van veel recepten, besteden we erg veel zorg aan de selectie en verwerking ervan. Dankzij de ideale verhoudingen van de mix en het zorgvuldig roosteren van elk graan ontstaat de juiste smaak, het gewenste aroma en de ideale knapperigheid.
We besteden veel aandacht aan de granenmix van tarwe, rijst, gerst, spelt en boekweit die we in Kinder Country gebruiken. We kopen de gepofte granen uitsluitend bij gespecialiseerde Italiaanse leveranciers. We roosteren ze vervolgens in onze fabrieken en zorgen dat ze perfect knapperig en smakelijk zijn.
We selecteren specifieke bloemsoorten die passen bij een bepaald recept. Op die manier creëren we de unieke smaak van elk Kinder product. Zo is de ene bloem meer geschikt voor het natuurlijk rijzen van het brood van Kinder Pingui, terwijl de andere bloem ideaal is voor het zachte biscuitgebak van Kinder Melkschijfje en Kinder Délice. Andere bloemsoorten lenen zich weer beter voor het krokante wafeltje dat in veel van onze producten terug te vinden isnder andere Kinder Bueno
Hier komen ze vandaan
Ons meel komt uit veel verschillende landen ter wereld omdat we altijd de beste soorten en hoogste kwaliteit zoeken. Rijst en gerst halen we uit heel Europa en Rusland, onze boekweit komt uit China en spelt uit Italië.