Sugar-header

น้ำตาล สำหรับขนมชิ้นเล็ก ๆ ของเรา

น้ำตาลเป็นส่วนประกอบสำคัญในการผลิตอาหารหวาน เนื่องจากช่วยเพิ่มประสบการณ์ด้านรสชาติด้วยความหวาน พร้อมกับการขึ้นรูปและสร้างเนื้อสัมผัส

วิธีการแปรรูปน้ำตาลของเรา

ที่คินเดอร์เรามักใช้น้ำตาลซูโครสที่มาจากบีทและอ้อยในสูตรของเรา
ทั้งบีทและอ้อยถูกเก็บเกี่ยวและส่งไปยังโรงงานแปรรูปของซัพพลายเออร์ของเราเพื่อสกัดน้ำผลไม้ที่อุดมไปด้วยน้ำตาลออกมา
น้ำผลไม้นี้จะถูกกรองและให้ความร้อนเพื่อขจัดน้ำออก ทำให้ผลึกขนาดเล็กก่อตัวขึ้นและมีขนาดใหญ่ขึ้น และมีจำนวนมากขึ้นเมื่อผลิตภัณฑ์ถูกทำให้เย็นลง
จากนั้นผลึกเหล่านี้จะถูกแยกออกจากน้ำเชื่อมในเครื่องเหวี่ยงความเร็วสูง ล้าง และตากให้แห้งเพื่อให้กลายเป็นน้ำตาลที่เราทุกคนรู้จักและใช้กันทุกวัน
เมื่อน้ำตาลมาถึงโรงงาน เราจะทำการทดสอบคุณภาพอย่างละเอียดเพื่อตรวจสอบขนาดและความบริสุทธิ์ของผลึกก่อนที่เราจะนำไปใช้ในสูตรของเรา

Sugar part 1

ซูโครสจะถูกใช้ในสูตรของคินเดอร์ทั้งหมด เรายังใช้น้ำตาลอื่น ๆ เพื่อให้บางผลิตภัณฑ์ของเรามีความพิเศษยิ่งขึ้น

แหล่งที่มาจากความเคารพต่อสิ่งแวดล้อมและชุมชน

Sugar part 2

คินเดอร์ดำเนินการจัดหาจากซัพพลายเออร์ที่ผ่านการคัดเลือก ซึ่งปลูกหัวบีทและอ้อยที่ไม่ใช่ผลผลิต GMO (ไม่มีการดัดแปลงพันธุกรรม)

เรามีความมุ่งมั่นรับผิดชอบอย่างยาวนานในการสร้างความสัมพันธ์ที่แน่นแฟ้นและไว้วางใจได้กับสหกรณ์การเกษตรและผู้ผลิตที่จัดหาน้ำตาลของเรา อ้อยของเราทั้งหมดได้รับการรับรองจาก Bonsucro ซึ่งเป็นองค์กรสมาชิกระดับโลกที่ส่งเสริมการผลิต การแปรรูป และการค้าอ้อยอย่างยั่งยืนทั่วโลก เราเป็นสมาชิกตั้งแต่ปี 2553

Bonsucro ทำงานเพื่อสร้างภาคส่วนอ้อยที่มีชุมชนผู้ผลิตที่เติบโตก้าวหน้าและยั่งยืนและห่วงโซ่อุปทานที่มีความยืดหยุ่น ภารกิจขององค์กร คือการดำเนินการให้แน่ใจว่าการผลิตอ้อยอย่างมีความรับผิดชอบจะสร้างมูลค่าที่ยั่งยืนให้กับผู้คน ชุมชน ธุรกิจ เศรษฐกิจ และระบบนิเวศที่เกี่ยวข้อง ในปี 2557 Ferrero Group เป็นองค์กรแรกที่ได้รับรางวัล “Leadership Award” จาก Bonsucro สำหรับการเข้าร่วมอย่างกระตือรือร้นในการพัฒนาอุตสาหกรรมอ้อยที่ยั่งยืน ดูข้อมูลเพิ่มเติมที่นี่

Sugar part 2

ส่วนผสมของเรา

Milk
นม
Cacao
โกโก้
Hazelnut
เฮเซลนัท
ธัญพืช
ธัญพืช
Grasses
ไขมันและน้ำมัน
น้ำมันปาล์ม
น้ำมันปาล์ม
ผงมอลต์สกัด
ผงมอลต์สกัด
อิมัลซิไฟเออร์ - เลซิติน
อิมัลซิไฟเออร์ - เลซิติน
สารช่วยให้ฟู
สารช่วยให้ฟู
กลิ่นหอมและรสชาติ
กลิ่นหอมและรสชาติ
เกลือ
เกลือ