Bananen-Eiscreme mit
Ihre Stimme wurde schon gezählt
Rezept - Kinder Riegel - Bananen-Eiscreme mit kinder Riegel - Video
Zutaten für 4 Portionen
Utensilien:
Küchenwaage, Messer, Schneidebrett, Gefrierfach, Schüssel, Küchenmaschine(alternativ: Standmixer), Teigschaber
Portionen: 4
Pro Portion: 100 g
Pro Portion: 222 kcal
Zubereitung
Zuerst die Bananen schälen, in grobe Stücke schneiden und über Nacht (für ca. 8 Stunden) ins Gefrierfach legen. Tipp: Je reifer die Bananen sind, desto cremiger wird am Ende die Eiscreme.
Die Hälfte der Bananen mit Sahne in einer Küchenmaschine fein pürieren. Anschließend restliche Bananen zugeben und zu einer cremigen Eismasse mixen. Zum Mixen eignet sich am besten eine Küchenmaschine oder ein Standmixer.
kinder Riegel fein hacken und unter die Masse heben. Himbeeren und Heidelbeeren waschen, trocken tupfen und nach Belieben dekorativ halbieren.
Anschließend die Creme in Schalen anrichten und mit Beeren und Kokoschips garnieren.
