Cremiges Haselnuss-Schichtdessert mit

Zubereitung

1. Für den Teig die Eier trennen und das Eiweiß mit 30 g Zucker steif schlagen. Das Eigelb mit dem restlichen Zucker schaumig schlagen.

2. Dann das Mehl mit Backpulver und Haselnüssen mischen und abwechselnd mit dem Eischnee unter die Eigelb-Zucker-Mischung heben.

3. kinder bueno White in Scheiben schneiden, aber 6 Stücke für die Deko aufheben.

4. Die Hälfte der Creme auf 6 Serviergläser verteilen und mit den kinder bueno White Scheiben und einigen gerösteten Haselnüssen bestreuen. Eine weitere Schicht Creme hinzufügen und mit den restlichen Haselnüssen und kinder bueno White Stücken garnieren.