New header glazing agents

Sredstva za glaziranje

Šelak i arapska guma prirodne su jestive tvari koje se naširoko koriste u dekoriranju deserata, voća i druge hrane kako bi ona bila atraktivnija.

Sastojci i Kinder odabir

Šelak i arapska guma koriste se u malim količinama u Kinder Schoko-Bons. Te dvije smole prirodnog porijekla nakon ubiranja se melju, prosijavaju, pročišćavaju i pretvaraju u brašno.

Koristimo ih u malim količinama u svojim receptima kako bismo spriječili otapanje čokoladne površine čineći je otpornijom u vašoj ruci, sjajnog i privlačnijeg izgleda. To je tek mali, ali vrlo važan detalj za nas, kojeg cijene potrošači Kinder proizvoda.

Ta dva prirodna vlakna uvijek se koriste u pekarstvu i u prehrambenoj industriji, u načelu za dekoriranje i zaštitu hrane i njezinog izgleda.

Naši sastojci

Mlijeko
Kakao
Lješnjaci
Med
Žitarice
Jaja
Kokos
Masti i
ulja
Šećer
Ekstrakt
slada
Pivski
kvasac
Tvari za
rahljenje
Emulgatori ‒
lecitini
Arome
Limunov
sok
Zgušnjivači
Sol