New header baker yeast

Leivinhiiva

Elintarviketeollisuudessa ja kotikeittiöissä yleinen leivinhiiva antaa Kinder in luonnollisesti kohotetuille kakkutaikinoille niiden kuohkeuden ja pehmeän aromin.

Ainesosa

Leivinhiiva on luonnollinen ainesosa, jota on käytetty leivonnassa jo tuhansien vuosien ajan. Hiivan mikro-organismit lisääntyvät nopeasti ja aloittavat käymisprosessin, joka kohottaa taikinaa luonnollisesti.

Kinder in valintaprosessi ja laadunvalvonta

Tuotteisiimme kelpaa vain tuore ja Kinder in korkeat laatustandardit täyttävä hiiva, joka kykenee tuottamaan vaatimamme lopputulokset. Tarkassa leivontaprosessissamme kiinnitetään erityistä huomiota leipätaikinoiden kohoamiseen. Siksi luonnollisesti kohotetuissa leivonnaisissamme on kuohkea rakenne ja pehmeä aromi ja jokainen leivottu Kinder Brioss, Kinder Pan e Cioc, Kinder Colazione Più ja Kinder Pinguì on yhtä herkullinen kerta toisensa jälkeen.

Maito
Kaakao
Hasselpähkinät
Hunaja
Viljat
Kananmunat
Kookos
Rasvat
ja öljyt
Sokeri
Mallasuute
Kohotusaineet
Emulgointiaineet –
lesitiinit
Aromit
Sitruunamehu
Sakeutusaine
Kiillotusaineet
Suola