Leivinhiiva
Elintarviketeollisuudessa ja kotikeittiöissä yleinen leivinhiiva antaa Kinder in luonnollisesti kohotetuille kakkutaikinoille niiden kuohkeuden ja pehmeän aromin.
Ainesosa
Leivinhiiva on luonnollinen ainesosa, jota on käytetty leivonnassa jo tuhansien vuosien ajan. Hiivan mikro-organismit lisääntyvät nopeasti ja aloittavat käymisprosessin, joka kohottaa taikinaa luonnollisesti.
Kinder in valintaprosessi ja laadunvalvonta
Tuotteisiimme kelpaa vain tuore ja Kinder in korkeat laatustandardit täyttävä hiiva, joka kykenee tuottamaan vaatimamme lopputulokset. Tarkassa leivontaprosessissamme kiinnitetään erityistä huomiota leipätaikinoiden kohoamiseen. Siksi luonnollisesti kohotetuissa leivonnaisissamme on kuohkea rakenne ja pehmeä aromi ja jokainen leivottu Kinder Brioss, Kinder Pan e Cioc, Kinder Colazione Più ja Kinder Pinguì on yhtä herkullinen kerta toisensa jälkeen.
