Suola

Suola voi olla merivedestä kuivatettua merisuolaa tai vaihtoehtoisesti vuorisuolaa, jota louhitaan esihistoriallisten merien entisiltä sijaintipaikoilta.

Suola toimii erinomaisena arominvahventeena ja on myös ihmisen tärkein natriumin lähde. Kehomme tarvitsee suolaa, mutta määrä on pidettävä kohtuullisena. Tutkimukset ovat osoittaneet natriumin liiallisen kulutuksen kohottavan verenpainetta ja pahentavan siihen liittyviä sairauksia.

Kinder käyttää tuotteissaan hyvin vähän suolaa. Lisäämme vain sen verran kuin on tarpeen luonnollisten makujen esiintuomiseksi. Käytämme sekä meri- että vuorisuolaa, jotka tarkastetaan huolellisesti jalostuksen jälkeen.