Cereale
Cerealele reprezintă unul dintre cele mai vechi alimente ale omenirii, fiind una dintre principalele noastre surse de întreținere. Există o mare varietate de cereale pe piață, reprezentând o parte aproape indispensabilă a oricărei diete și un adevărat atu în bucătărie.
Ingredient
Cerealele sunt plante ierboase ale căror semințe pot fi transformate în făină și sunt deosebit de bogate în carbohidrați. Sunt atât de importante pentru dieta noastră, încât aproximativ 60% din toate terenurile agricole sunt dedicate cultivării lor.
Amestecate cu grijă
Tocmai pentru că sunt ingrediente cheie ale multor rețete, le selectăm și le pregătim cu atenție pentru rețetele noastre. Am studiat cu atenție proporțiile amestecurilor și prăjirea fiecărei cereale, pentru a spori aroma și caracterul crocant, inconfundabile în fiecare dintre deliciile noastre.
Amestecul nostru de grâu, orez, orz, grâu spelt și hrișcă, pe care îl folosim în Kinder Country, este realizat cu multă grijă și atenție. Achiziționăm cerealele expandate folosite în Kinder Country doar de la furnizori italieni specializați, și apoi le prăjim în fabricile noastre, pentru a ne asigura că sunt la fel de crocante și aromate pe cât ne plac nouă.
Selectăm tipuri de făină specifice de grâu, în funcție de rețeta și experiența gustului unic al fiecărui produs Kinder. Un tip de făină potrivit pentru dospirea naturală a pâinii de la Kinder Pinguì și Kinder Brioss, unul diferit pentru pandișpanul moale de la Kinder Paradiso, Kinder Felie de Lapte și Kinder Delice, și altul pentru napolitana crocantă a multor rețete, precum Kinder Bueno.
Origine
Cumpărăm grâul nostru din multe țări din întreaga lume, pentru a putea garanta varietatea și calitatea făinii noastre. Orezul și orzul nostru provin din Europa și Rusia, hrișca noastră din China, în timp ce grâul spelt provine doar din Italia.
