New header glazing agents

Глазиращи агенти

Шеллак и гума арабика са естествени ядливи смоли, които се използват в сладкарството и хранително-вкусовата промишленост за декориране на храни и съхраняване на техния външен вид. След прибиране на реколтата, те се смилат, после се пресяват, пречистват се и се правят на прах.

Съставка и подбор от Kinder

Използваме шеллак и гума арабика, за да предотвратим разтапянето на шоколадовата повърхност на Kinder Schoko-Bons. Тези съставки правят продукта по-издръжлив, когато се държи в ръка, и му придават познатия лъскав вид.
Това е малък, но изключително важен за нас детайл, който се цени от потребителите на Kinder.

Нашите съставки

Мляко
Какао
Лешници
Мед
Житни
култури
Яйца
Кокос
Мазнини и
масла
Захар
Малцов
екстракт
Мая
Набухватели
Емулгатори
-лецитини
Ароматизанти и
Овкусители
Лимонов
сок
Сгъстител
Сол
Палмовото
масло
Киселото
мляко
Влагозадържащ
агент
Екстракт oт кафе