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Mel

O mel é um dos alimentos que a humanidade tem vindo a consumir há milhares de anos. O mel que selecionamos tem uma cor clara, um aroma ligeiro e um sabor delicado.

Ingrediente

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O mel é produzido pelas abelhas a partir do néctar das flores e outras substância açucaradas existentes nas plantas, durante a floração da primavera e do verão, e é armazenado em colmeias como reserva alimentar para o inverno.

O mel pode ser monofloral, quando provém de um único tipo de flor, ou multifloral, quando é produzido a partir do néctar de várias espécies botânicas.

Selecionamos mel multifloral maioritariamente proveniente da Argentina e da Hungria, países reconhecidos pelos seus extensos prados, pelas suas vastas tradições apicultoras e por um produto de qualidade.

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Os nossos ingredientes

Leite
Cacau
Avelãs
Cereais
Ovos
Coco
Extrato
de café
Gorduras e
oléos
Açúcar
Extrato
de malte
Fermento
de padeiro
Levedantes
químicos
Emulsionantes
- lecitinas
Substâncias
aromáticas
Sumo
de limão
Espessante
Agentes
de revestimento
Sal
Humectante