Mel
O mel é um dos alimentos que a humanidade tem vindo a consumir há milhares de anos. O mel que selecionamos tem uma cor clara, um aroma ligeiro e um sabor delicado.
O mel é produzido pelas abelhas a partir do néctar das flores e outras substância açucaradas existentes nas plantas, durante a floração da primavera e do verão, e é armazenado em colmeias como reserva alimentar para o inverno.
O mel pode ser monofloral, quando provém de um único tipo de flor, ou multifloral, quando é produzido a partir do néctar de várias espécies botânicas.
Selecionamos mel multifloral maioritariamente proveniente da Argentina e da Hungria, países reconhecidos pelos seus extensos prados, pelas suas vastas tradições apicultoras e por um produto de qualidade.
Os nossos ingredientes
Leite
Cacau
Avelãs
Cereais
Ovos
Coco
Extrato
de café
de café
Gorduras e
oléos
oléos
Açúcar
Extrato
de malte
de malte
Fermento
de padeiro
de padeiro
Levedantes
químicos
químicos
Emulsionantes
- lecitinas
- lecitinas
Substâncias
aromáticas
aromáticas
Sumo
de limão
de limão
Espessante
Agentes
de revestimento
de revestimento
Sal
Humectante