Tuz

Sodyum klorür olarak da bilinen sofra tuzu, klorür ve sodyumdan oluşan, belki de en yaygın doğal minerallerden biridir.

İçindekiler

Tuz iki farklı şekilde elde edilebilir; bunlardan biri deniz tuzu şeklinde toplanmasıdır, ikincisi ise tarih öncesi zamanlarda olduığu gibi birikintilerden kaya tuzu olarak çıkarılmasıdır. Tuz, mükemmel bir lezzet artırıcı olmasının yanı sıra sodyum elementinin oluşturulmasındaki en önemli kaynaklardan biridir. Vücudumuz makul miktarda olmak şartıyla tuza ihtiyaç duyar. Sodyum tüketim miktarının artması sonucu kan basıncının artarak ilgili hastalıkları tetiklediği kanıtlanmıştır.

Kinder seçim ve kalite kontrol süreci

Kinder ürünlerinde çok düşük miktarda tuz kullanır. Sadece ürünlerimize doğal tadını kazandırmak için ihtiyaç duyduğumuz kadar tuz ekleriz. Hem deniz tuzu hem de rafine edilmiş ve sıkı kontrollerden geçirilmiş kaya tuzu kullanırız.

Malzemelerimiz

Süt
Kakao
Fındık
Bal
Tahıllar
Yumurta
Hindistan
Cevizi
Katı ve sıvı
yağlar
Şeker
Malt özü
Ekmek
mayası
Kabartıcılar
Emülgatörler -
lesitinler
Aroma
vericiler
Limon
suyu
Kıvam
artırıcı
Parlatıcılar