A mézet a méhek készítik a virágok nektárjából és egyéb, a növényeken található cukor tartalmú anyagokból. A gyűjtés elsősorban a tavaszi és nyári virágzások idején történik, és az értékes mézet kaptárokban tárolják téli élelmiszer-tartaléknak.
A mézet egyvirágosnak hívják, ha egyetlen fajta virágból gyűjtik, illetve többvirágosnak, amikor számos botanikai faj nektárjából készül.
A Kinder által kiválasztott többvirágos méz főleg Argentínából és Magyarországról származik, amely két ország nagy kiterjedésű méhlegelőiről, hosszú időre visszatekintő méhészeti tradíciójukról és kiváló termékminőségükről ismert.