Palmu eļļa. 100% RSPO sertificēta kā ilgtspējīga.

Palmu eļļa ir sastāvdaļa, kas piešķir Kinder produktiem gludu un krēmīgu tekstūru, kas jums patīk. Palmu eļļa, ko izmantojam saviem produktiem, ir 100% RSPO sertificēta kā ilgtspējīga.

Kādēļ mēs izmantojam palmu eļļu

Palmu eļļa ir sastāvdaļa, kas veicina Kinder produktu raksturīgo garšu harmoniju, garšas unikalitāti un krēmīgumu. Mēs to prasmīgi apstrādājam, lai tā būtu neitrāla pēc garšas un smaržas, lai uzlabotu citu mūsu receptēs izmantoto sastāvdaļu garšu un, salīdzinot ar citām augu eļļām, tai ir augsta noturība laika gaitā, kas nodrošina produkta garšas ilgāku saglabāšanos.

Mūsu apstrādes pieredze

Mūsu izmantotā palmu eļļa ir iegūta tikai no palmu augļu mīkstuma, kas ir mazi, apmēram vīnogas lielumā, bet ļoti bagāti ar eļļu, un kas mēdz augt lielos ķekaros - dažkārt viens ķekars var svērt līdz pat 40 kg.

Kad palmu augļi ir novākti, tie tiek nosūtīti uz mūsu piegādātāju spiestuvēm, kas pēc iespējas ātrāk uzsāk palmu eļļas ekstrakcijas procesu: karsē augļus ar tvaiku un pēc tam nospiež, lai iegūtu eļļu. Pēc tam ekstrahēto eļļu apstrādā un attīra kontrolētā temperatūrā.

Pēdējā procesa daļa tiek pabeigta mūsu rūpnīcās, kur, tiklīdz eļļa tiek piegādāta, mēs veicam stingras kvalitātes pārbaudes un pēc tam to rūpīgi apstrādājam, lai nodrošinātu, ka tā saglabā savu augsto kvalitāti un neitrālu garšu, smaržu un krāsu un ir gatava lietošanai, izmantojot mūsu receptēs.

100% RSPO sertificēta ilgtspējīga un izsekojama palmu eļļa

Mūsu palmu eļļa ir 100% RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) sertificēta kā ilgtspējīga un segregēta. Mēs esam aktīvi RSPO biedri, kura mērķis ir definēt starptautiskus standartus palmu eļļas ražošanas un apstrādes sertifikācijai, pamatojoties uz uzticamiem vides un sociālās ilgtspējas kritērijiem: novērst lietus mežu iznīcināšanu, aizsargāt bioloģisko daudzveidību un saglabāt ieguves reģionos dzīvojošo un strādājošo kopienu tiesības.

Mūsu produktos izmantotā palmu eļļa nāk no sertificētas, pilnībā izsekojamas piegādes ķēdes. Tas nozīmē, ka tā tiek iegūta no dažādām sertificētām plantācijām un tiek turēta atsevišķi no parastās palmu eļļas visā piegādes ķēdē. Izmantojot šo sistēmu, 100% mūsu palmu eļļas var izsekot spiestuvēs, lai pārbaudītu, vai tā nav iegūta no plantācijām, kuras rodas mežu izciršanas rezultātā.

Lai stiprinātu mūsu saistības ārpus RSPO sertifikācijas, 2021. gadā Ferrero izdeva savu jauno palmu eļļas hartu, kurā izklāstītas turpmākās darbības un nosauktas trīs stratēģiskās jomas, kas atzītas par kritiskām sarežģītajā nozarē, kurā vides un sociālie jautājumi bieži vien ir dziļi iesakņojušies, sarežģīti un savstarpēji saistīti. Cilvēktiesības un sociālā prakse, vides aizsardzība un ilgtspēja kā arī piegādātāju pārredzamība. Pēc Palmu eļļas hartas ieviešanas mēs izstrādājām Palmu eļļas rīcības plānu un publicējām savu pirmo progresa ziņojumu.

Turklāt, lai vēl vairāk palielinātu mūsu piegādes ķēdes caurskatāmību, mēs regulāri brīvprātīgi atklājam jaunākos izsekojamības datus par mūsu piegādes rūpnīcām.

Mūsu centienus atzīst uzticamas NVO, piemēram, WWF. 2021. gada WWF izdevums Palm Oil Buyers Scorecard Ferrero ir 3. pozīcijā, starp 227 pasaules uzņēmumiem – un 1. vietā starp visiem ražotājiem. Vērtējumā ar stingriem kritērijiem tiek novērtēti globālie uzņēmumi dažādās nozarēs , kas mēra konkrētus pasākumus un progresu to ceļā, lai padarītu pasaules palmu eļļas nozari ilgtspējīgāku. Mēs saņēmām īpašu atzinību par mūsu centieniem risināt mežu izciršanas problēmu tropu apgabalos un par mūsu piegādes ķēdes pārredzamību. Tas ir liels iedrošinājums turpināt savu ceļu.