Piens Kinder garša

Piens ir viena no sastāvdaļām, kas piešķir Kinder produktiem jūsu iecienīto garšu, tāpēc mēs ļoti rūpējamies, lai tā sagāde būtu veidota pareizi.

Mūsu kvalitātes garantija

Piens ir galvenā Kinder sastāvdaļa, kas iekļauta visos mūsu produktos. Tādējādi mēs izvēlamies pienu tikai no rūpīgi atlasītiem piegādātājiem, kas pastāvīgi garantē piena garšu, kvalitāti un drošību. Izvēloties piegādātājus, mūsu prasības ir ļoti stingras un tikai ap 30 pienotavām pasaulē ir kļuvušas par Kinder ilglaicīgiem partneriem.
Mēs veicam pienam daudz vairāk pārbaužu, ievērojot mūsu vadlīnijas, un dažas no tām ir pat stingrākas nekā tiesību aktos noteiktās standarta prasības.

No fermas līdz receptei

Mēs savos produktos izmantojam dažādus piena veidus, un lielākajai daļai no tiem mēs izmantojam piena pulveri, kas iegūts, atdalot lielāko daļu ūdens.

Tūlīt pēc katras slaukšanas pienu sasilda līdz 4°C temperatūrai un tvertnē nosūta uz pienotavu, kur to pārbauda. Šeit krējumu atdala no piena, lai iegūtu daļēju vājpienu un vājpienu. Piens tiek analizēts un standartizēts pēc tauku un olbaltumvielu satura. Pēc tam to tikai dažas sekundes pasterizē 75°C temperatūrā un vēlreiz atdzesē, lai pārliecinātos, ka tas ir drošs, nesatur kaitīgas baktērijas, tomēr saglabā savas īpašības.

Lai šķidro pienu pārvērstu piena pulverī, mēs veicam vienu papildu soli - “žāvēšanu ar izsmidzināšanu”, kurā rūpīga karstā gaisa apstrāde ļauj iztvaikot lielākajai daļai ūdens satura. Process tiek veikts ar tehnoloģijām, kas labākajā veidā saglabā šķidrā piena sākotnējās īpašības.

Viss process tiek veikts 72 stundu laikā pēc piena nonākšanas pienotavās, lai labākajā veidā saglabātu tā smaržu un garšas īpašības. Piens tagad ir gatavs lietošanai mūsu receptēs.

Ir arī citi piena produkti, piena atvasinājumi, piemēram, bezūdens piena tauki, sūkalas un piena olbaltumvielas, kas tiek izmantoti arī to specifisko īpašību dēļ, kas padara Kinder produkta garšu unikālu.

Citi piena produkti

Darbs ar piegādātājiem, kuriem mēs uzticamies.

Mēs varam izsekot visam mūsu pienam līdz pienotavām visā pasaulē.

Mēs esam izveidojuši ilgtermiņa attiecības ar rūpīgi atlasītiem piena ražotājiem, kuri ievēro mūsu stingros kvalitātes standartus.

Mēs sadarbojamies ar viņiem, lai veicinātu nepārtrauktus uzlabojumus un mudinātu viņus pieņemt labāko praksi piena ražošanā. Tas dod mums iespēju nodrošināt un pat uzlabot mūsu piena kvalitāti.