Header Palm Oil

שמן דקלים. 100% בר-קיימא

שמן דקלים הוא רכיב שמעניק למוצרי Kinder את המרקם החלק והקרמי שאתם אוהבים.

למה אנחנו משתמשים בשמן דקלים?

שמן דקלים הוא רכיב שתורם להרמוניית הטעמים, לייחודיות הטעמים ולמרקם הקרמי שמאפיינים את מוצרי Kinder. הודות לטעם ולריח הניטראליים שלו, הוא משפר את הטעמים של יתר הרכיבים במתכונים. בנוסף, בהשוואה לשמנים צמחיים אחרים, הוא עמיד מאוד לאורך זמן, מה שמבטיח שטעם המוצר יישמר לאורך זמן.
Palm Oil part 1

המומחיות שלנו להפקת שמן בטוח

Palm Oil Part 2
שמן דקלים מיוצר מהציפה של פירות עץ הדקל, שבדרך כלל גדלים באשכולות גדולים, ולפעמים אשכול אחד יכול להגיע למשקל של 40 ק"ג. הפירות עצמם אמנם קטנים, בערך בגודל של ענב, אבל הציפה שלהם מאוד עשירה בשמן.

השקענו כמה שנים בפיתוח מומחיות מקצועית לעיבוד שמן דקלים, על מנת להבטיח שהשמן יהיה איכותי ובטוח לצריכה.

לאחר קצירת פירות הדקלים, הפירות נשלחים למטחנות של ספקים קבועים שלנו, שמתחילים בתהליך חילוץ השמן במהירות האפשרית: הם מחממים את הפירות באמצעות אדים, ולאחר מכן מועכים אותם בלחץ כדי להוציא מהם את השמן. בהמשך, השמן שמופק עובר תהליך עיבוד וטיהור בטמפרטורות מבוקרות.

החלק האחרון בתהליך מתבצע אצלנו במפעלים. כאשר השמן מגיע אלינו, אנחנו מבצעים בדיקות איכות קפדניות ואחרי כן מעבדים אותו כדי לאמת שהטעם והריח שלו נשארו ניטראליים. כך אנחנו מוודאים ששמן הדקלים שלנו בטוח ומוכן לשימוש במתכונים שלנו.
Palm Oil Part 2

מכבדים את יערות הגשם והקהילות המקומיות

Palm Oil part 3
במוצרים שלנו, אנחנו משתמשים בשמן דקלים בר-קיימא שמגיע בעיקר ממלזיה ואינדונזיה, ושתואם ב-100% לאישור של ארגון RSPO בנוגע להפרדת שמנים. זה אומר ששמן הדקלים שלנו נשמר בנפרד משמן דקלים רגיל לכל אורך שרשרת האספקה, על מנת להבטיח איכות וקיימות.

אנחנו חברים פעילים בארגון RSPO, שתפקידו להגדיר תקנים בינלאומיים לאישור הייצור והעיבוד של שמן דקלים על סמך קריטריונים מהימנים של קיימות סביבתית וחברתית: למנוע הרס של יערות גשם, להגן על הביוספרה ולשמור על הזכויות של הקהילות שחיות ועובדות באזורים אלה.

בנוסף, ברשימת קוני שמן הדקלים של WWF לשנת 2016, חברת Ferrero זכתה לציון הגבוה ביותר מבין 137 החברות הבינלאומיות שהוערכו עקב פעולותיהן לשמירה על קיימות בתחום שמן הדקלים. Ferrero גם זכתה להיקרא "נושאת הדגל" להשגת היעד הכלל-תעשייתי של קיימות שמן הדקלים:
Palm Oil part 3

המרכיבים שלנו

חלב
קקאו
אגוזי לוז
דבש
דגנים
ביצים
קוקוס
שומנים ושמנים
סוכר
תמצית לתת
שמרי אפייה
חומרי התפחה
חומרים מתחלבים -
לציטין
חומרי טעם
מיץ לימון
חומרי הסמכה
חומרי זיגוג
מלח