הדבש מופק על ידי דבורים מצוף פרחים וחומרים מתוקים אחרים המצויים בצמחים, בתקופת פריחת האביב והקיץ ומאוחסן בכוורות כמאגר מזון לחורף.
דבש יכול להיות חד פרחוני כאשר הוא מסוג יחיד של פרחים או רב פרחוני כאשר הוא מופק מהצוף של מינים בוטניים רבים.
אנו בוחרים דבש רב פרחוני שמגיע בעיקר מארגנטינה והונגריה, מדינות הידועות בערבות הדשא הנרחבות שלהן, במסורות גידול דבורים ארוכות ובאיכות הדבש.
