New header eggs

ביצים

ביצים נחשבות למזון בעל ערך הנצרך בכל העולם והן ממלאות תפקיד מרכזי במסורות קולינריות רבות.

מרכיב הביצים

zutaten eier 1

ביצים הן חומר מתחלב ביותר המסייע למרכיבים אחרים להתערבב ביעילות תוך הוספת טעם וצבע לכל מתכון.

zutaten eier 1

בקרת איכות למבחר מוצרי קינדר

המאפיינים והאיכות של מרכיב זה הם הלב והנשמה של המאפייה של קינדר ושל חלק מהמוצרים המצוננים של קינדר, כמו Kinder Pinguì ו-Kinder Milk-Slice, והן מרכיב יסודי בהענקת טעם, צבע, ניחוח וסמיכות הייחודיים למאפים שלנו.

הביצים המשמשות במוצרים שלנו נבחרות על פי קריטריונים נוקשים כדי להבטיח שהן איכותיות , טריות, ואנו מבצעים מעקב מלא על הביצים, כדי להבטיח שהן ממקור אמין, באמצעות ספקים נבחרים שיש להם יכולת מעקב אחר מחזור החיים של התרנגולות בלולים שלהם ועל איכות התזונה של התרנגולות.

עוד בשנת 2014 הגענו ליעד שלנו להשתמש ב-100% ביצי חופש בתוך האיחוד האירופי. רשתות אספקת הביצים האירופיות שלנו מספקות 95% מכלל הביצים שאנו משתמשים בהן בעולם. עם זאת, המחויבות שלנו היא לספק רק ביצי חופש ותוצרי ביצים ברחבי העולם עד 2025. בשנת 2013 פיתחנו שני מפעלי ייצור חדשים מחוץ לאירופה, בטורקיה ובמקסיקו. הביצים הנמצאות בשימוש במפעלים אלו מהוות כ-5% מהצריכה הגלובלית שלנו ואנו עובדים עם הספקים שלנו כדי לספק להם ביצי חופש , שאינן זמינות בקלות בשווקים אלה, זאת בכדי לעמוד בהתחייבותנו עד 2025.

המרכיבים שלנו

Milk
חלב
Cacao
קקאו
Hazelnut
אגוזי לוז
Honey
דבש
Cereal
דגנים
Coconut
קוקוס
Grasses
שומנים ושמנים
Sugar selector
סוכר
Maltextract
תמצית לתת
lievito di birra
שמרי אפייה
agente lievitante
חומרי התפחה
Emulsifiers
חומרים מתחלבים -
לציטין
aromi
חומרי טעם
Lemon
מיץ לימון
thickener
חומרי הסמכה
raising agents
חומרי זיגוג
Salt
מלח
יוגורט
יוגורט
תמצית קפה
תמצית קפה
חומרי לחות
חומרי לחות
tile grid img 3
שמן דקלים