ALYVPALMIŲ ALIEJUS 100 % tvarus, turintis RSPO sertifikatą

Alyvpalmių aliejus yra ingredientas, „Kinder“ produktams suteikiantis jūsų pamėgtą švelnią kreminę tekstūrą. RSPO sertifikatu patvirtinta, kad visas mūsų produktuose naudojamas alyvpalmių aliejus yra tvarus.

Kodėl naudojame alyvpalmių aliejų

Alyvpalmių aliejus yra ingredientas, kartu su kitais kuriantis „Kinder“ produktams būdingą harmoningą aromatą, išskirtinį skonį ir švelnią tekstūrą. Šį aliejų meistriškai paruošiame, kad būtų neutralaus skonio bei kvapo ir paryškintų kitų ingredientų skonį. Be to, palyginti su kitais augaliniais aliejais, jis ilgai išlieka stabilus, dėl to gaminių skonis išsaugomas ilgiau.

Meistriškas apdorojimas

Alyvpalmių aliejus gaunamas iš palmių vaisių minkštimo. Šie vaisiai dažniausiai auga didelėmis kekėmis, kartais sveriančiomis net iki 40 kg. Patys vaisiai gali būti maži, maždaug vynuogės dydžio, bet jų minkštime labai daug aliejaus.

Surinkti palmių vaisiai keliauja į mūsų tiekėjų smulkintuvus. Tada nedelsiant pradedamas alyvpalmių aliejaus spaudimo procesas: vaisiai kaitinami garais, paskui presuojami, išspaudžiant aliejų. Išspaustas aliejus apdorojamas ir išgryninamas kruopščiai kontroliuojant temperatūrą.

Paskutinę proceso dalį atliekame patys. Kai aliejus atgabenamas į mūsų gamyklas, atliekame griežtas kokybės patikras, tada jį apdorojame, kad būtų neutralaus skonio ir kvapo, bet išlaikytų aukštą kokybę. Tokį aliejų naudojame gamindami savo produktus.

100 % RSPO sertifikuotas tvarus ir atsekamas alyvpalmių aliejus

Mūsų alyvpalmių aliejus yra 100 % RSPO („Roundtable on Sustainable Palm Oil“) sertifikuotas kaip tvarus ir laikomas atskirai nuo kito aliejaus. Esame aktyvūs RSPO nariai. Ši organizacija siekia nustatyti tarptautinius alyvpalmių aliejaus gamybos ir perdirbimo sertifikavimo standartus, pagrįstus patikimais aplinkosaugos ir socialinio tvarumo kriterijais, kurie užkirstų kelią atogrąžų miškų naikinimui, saugotų biologinę įvairovę ir gintų tuose regionuose gyvenančių bei dirbančių bendruomenių teises.

Mūsų produktuose naudojamas alyvpalmių aliejus gaunamas per sertifikuotą ir visiškai atsekamą tiekimo grandinę. Tai reiškia, kad jis tiekiamas iš įvairių sertifikuotų plantacijų ir visoje tiekimo grandinėje laikomas atskirai nuo įprasto alyvpalmių aliejaus. Dėl tokios sistemos 100 % mūsų alyvpalmių aliejaus galima atsekti iki pat malūnų ir įsitikinti, kad jis nėra kilęs iš plantacijų, prisidedančių prie miškų naikinimo.

Siekdama parodyti, kad įsipareigoja daugiau nei numatyta RSPO sertifikavimo reikalavimuose, 2021 m. „Ferrero“ paskelbė naują alyvpalmių aliejaus chartiją. Šiame dokumente apibrėžiami tolesni veiksmai ir trys strateginės sritys, laikomos itin svarbiomis šioje pramonės šakoje, kurioje daugelis aplinkosaugos ir socialinių problemų yra giliai įsišaknijusios, sudėtingos ir tarpusavyje persipynusios: žmogaus teisės ir socialinė praktika, aplinkos apsauga ir tvarumas, tiekėjų skaidrumas. Paskelbę alyvpalmių aliejaus chartiją sukūrėme alyvpalmių aliejaus veiksmų planą ir išleidome pirmąją pažangos ataskaitą.

Norėdami dar padidinti tiekimo grandinės skaidrumą, reguliariai savo noru atskleidžiame mums tiekiančių malūnų atsekamumo duomenis.

Mūsų pastangas pripažįsta patikimos NVO, pavyzdžiui, Pasaulio gamtos fondas (WWF). WWF alyvpalmių aliejaus pirkėjų vertinimo lentelės 2021 m. leidime „Ferrero“ užima trečiąją vietą iš 227 viso pasaulio įmonių ir pirmąją iš visų gamintojų. Šioje lentelėje, taikant griežtus kriterijus, vertinamos pasaulio įmonės, veikiančios įvairiose pramonės šakose. Vertinami jų konkretūs veiksmai ir pažanga siekiant pasaulinės alyvpalmių aliejaus pramonės tvarumo. Išskirtinio dėmesio susilaukė mūsų pastangos spręsti atogrąžų miškų naikinimo problemą ir užtikrinti tiekimo grandinės skaidrumą. Tai puiki paskata tęsti pradėtus darbus.