Pienas „Kinder“ skonis

Pienas – vienas iš ingredientų, suteikiančių „Kinder“ produktams jūsų pamėgtą skonį. Todėl dedame visas pastangas, kad jis būtų kuo aukštesnės kokybės.

Mūsų kokybės garantija

Pienas – vienas svarbiausių „Kinder“ produktų ingredientų. Todėl pieną priimame tik iš kruopščiai atrinktų tiekėjų, nuolat užtikrinančių jo skonį, kokybę ir saugumą. Rinkdamiesi tiekėjus keliame labai griežtus reikalavimus. Ilgalaikiais „Kinder“ partneriais visame pasaulyje tapo tik maždaug 30 pieninių.

Vadovaudamiesi savo nusistatytomis gairėmis imamės įvairių pieno kontrolės priemonių, kurios skaičiumi ir griežtumu paprastai pranoksta standartinius teisės aktų reikalavimus.

Nuo ūkio iki saldumyno

Savo produktuose pieną naudojame įvairiomis formomis. Dažniausiai į produktus dedame pieno miltelius, gaunamus iš pieno pašalinus didžiąją dalį vandens.

Pamelžtas pienas atvėsinamas iki 4 °C temperatūros ir cisternomis atgabenamas į pieninę. Čia atliekami reikalingi bandymai. Tada nuo pieno nugriebiama grietinėlė – taip gaunamas pusiau nugriebtas ir nugriebtas pienas. Pienas išanalizuojamas, ištiriamas jo riebalų ir baltymų kiekis. Tada pienas vos kelias sekundes pasterizuojamas 75 °C temperatūroje ir vėl atvėsinamas. Toks produktas yra saugus, jame nelieka kenksmingų bakterijų, tačiau išsaugomos vertingosios jo savybės.

Tam, kad skystas pienas virstų milteliais, jis keliauja į kitą etapą – džiovinimą purškiant. Pieną veikiant karštu oru išgarinama didžioji dalis vandens. Naudojant specialias technologijas per šį procesą stengiamasi išsaugoti kuo daugiau skystojo pieno savybių.

Viskas įvyksta per 48 valandas nuo pieno atvykimo į pienines. Taip užtikrinamas geriausias jo skonis ir jutiminės ypatybės. Taip perdirbtą pieną naudojame savo produktuose. 

Kai kuriuose produktuose naudojame ir kitokius pieno produktus, pavyzdžiui, bevandenius pieno riebalus, išrūgas, pieno baltymus. Dėl jų specifinių savybių „Kinder“ produktai yra ypatingo skonio. 

Kiti pieno produktai

Bendradarbiavimas su patikimais tiekėjais

Visą mūsų naudojamą pieną galime atsekti pieninių lygiu visame pasaulyje.  



Esame užmezgę ilgalaikius ryšius su kruopščiai atrinktais pieno gamintojais, gerbiančiais mūsų griežtus kokybės standartus.

Bendradarbiaujame su jais siekdami nuolatinio tobulėjimo ir skatiname taikyti geriausią pieno gamybos praktiką. Taip užsitikriname aukštą pieno kokybę ir prisidedame prie tolesnio jos augimo. 

Mūsų ingredientai

Kakava
Kakava
Lazdynų riešutai
Lazdynų
riešutai
Image thumbnail
Medus
Javai
Javai
Kiaušiniai
Kiaušiniai
Riebalai ir aliejus
Riebalai ir
aliejus
Alyvpalmių aliejus
Alyvpalmių
aliejus
Cukrus
Cukrus
Salyklo ekstraktas
Salyklo
ekstraktas
Kepimo mielės
Kepimo
mielės
Emulsikliai lecitinai
Emulsikliai
lecitinai
Tešlos kildymo medžiagos
Tešlos kildymo
medžiagos
Aromato ir skonio stiprikliai
Aromato ir
skonio stiprikliai
Tirštiklis
Tirštiklis
Glazūravimo medžiagos
Glajaus
medžiagos
Drėkiklis
Drėkiklis
Citrinų sultys
Citrinų
sultys
Kokosai
Kokosai
Kavos ekstraktas
Kavos
ekstraktas
Jogurtas
Jogurtas
Druska
Druska