Glajaus medžiagos

Šelakas ir gumiarabikas yra natūrali valgomoji derva, naudojama konditerijos ir maisto pramonėje maisto produktams puošti ir apsaugoti. Surinkta derva sumalama, išsijojama, išgryninama ir tiekiama miltelių pavidalu.

Apie ingredientą ir „Kinder“ atranką

Šelaką ir gumiarabiką mažais kiekiais naudojame, kad „Kinder Schoko-Bons“ šokoladinis paviršius netirptų, būtų atsparesnis laikant rankose ir labiau blizgėtų.

Atrodo, tai tik smulkmena, bet ji mums labai svarbi, ją vertina ir „Kinder“ vartotojai. 

Mūsų ingredientai

Pienas
Pienas
Kakava
Kakava
Lazdynų riešutai
Lazdynų
riešutai
Image thumbnail
Medus
Javai
Javai
Kiaušiniai
Kiaušiniai
Riebalai ir aliejus
Riebalai ir
aliejus
Alyvpalmių aliejus
Alyvpalmių
aliejus
Cukrus
Cukrus
Salyklo ekstraktas
Salyklo
ekstraktas
Kepimo mielės
Kepimo
mielės
Emulsikliai lecitinai
Emulsikliai
lecitinai
Tešlos kildymo medžiagos
Tešlos kildymo
medžiagos
Aromato ir skonio stiprikliai
Aromato ir
skonio stiprikliai
Tirštiklis
Tirštiklis
Drėkiklis
Drėkiklis
Citrinų sultys
Citrinų
sultys
Kokosai
Kokosai
Kavos ekstraktas
Kavos
ekstraktas
Jogurtas
Jogurtas
Druska
Druska