Med

Med je jednou z potravin, které lidstvo konzumuje již tisíce let. Med, který používáme my, má světlou barvu, lehké aroma a jemnou chuť. Kapku tohoto medu používáme do výrobku Kinder mléčný řez.

Surovina

Med vyrábějí včely z nektaru květů a dalších cukernatých látek, které sbírají z rostlin během jarního a letního květu, a ukládají jej do úlů jako zásobu potravy na zimu.

Med může být monoflorální, pokud pochází z jednoho druhu květu, nebo polyflorální, pokud je vyroben z nektaru několika různých botanických druhů.

Pro naše výrobky vybíráme polyflorální med pocházející převážně z Argentiny a Maďarska, zemí známých svými rozsáhlými pastvinami, dlouholetou včelařskou tradicí a kvalitou produktů.