Vejce
Vejce jsou považována za skutečně vzácnou potravinu, která se konzumuje po celém světě a hraje ústřední roli v nejrůznějších světových kuchyních.
Kinder – výběr a kontrola kvality
Vlastnosti a kvalita této ingredience jsou srdcem a duší pekařských výrobků Kinder a také některých chlazených výrobků Kinder, jako je Kinder Pinguì a Kinder mléčný řez. Jsou také základem pro to, aby naše piškotová těsta měla svou charakteristickou chuť, barvu, vůni a konzistenci.
Vejce používaná v našich výrobcích se vybírají podle přísných kritérií, která zaručují jejich kvalitu, čerstvost a plnou sledovatelnost. Děláme to proto, abychom měli jistotu, že vejce byla nakoupena zodpovědným způsobem a že pocházejí od vybraných dodavatelů, kteří mají kontrolu nad životním cyklem svých slepic a nad kvalitou jejich krmiva.
V roce 2014 jsme dosáhli našeho cíle používat v EU 100 % vajec z bezklecových chovů. Naše evropské dodavatelské řetězce vajec představují 95 % všech vajec, která celosvětově používáme. Naším závazkem je však do roku 2025 celosvětově odebírat pouze vejce a vaječné složky z bezklecových chovů. V roce 2013 jsme vybudovali dva nové výrobní závody mimo Evropu, a to v Turecku a Mexiku. Vejce používaná v těchto závodech tvoří přibližně 5 % naší celosvětové spotřeby. S našimi dodavateli spolupracujeme na tom, abychom i jim dodávali vejce z bezklecových chovů, i když nejsou v rámci těchto trhů snadno dostupná, a splnili tak náš závazek do roku 2025.
