Citronsaft
Citronsaft er elsket på grund af dens rige smag og aroma, og den bruges i mange opskrifter, ofte blot som et enkelt krydderi.
Ingrediens
Citronen er en citrusfrugt, der stammer fra Asien, og som nu dyrkes over hele verden i mange forskellige varieteter. Den voksede naturligt i Inden og Kina, da den blev opdaget. Citron værdsættes hovedsageligt for dens saft, som kan udgøre ca. halvdelen af dens vægt.
Kinder udvælgelse og kvalitetskontrol
Kinder bruger citronsaft i Kinder Delice for at give den dens egen særlige, friske og fine smag. Vi har en lang og grundfæstet forbindelse med vores sicilianske leverandører af citronsaft, så vi lader dem skrælle, presse og yderligere koncentrere produktet ved delvist at eliminere vand.