Korn

Korn

Korn er en af menneskehedens ældste fødevarer, og det er en af vores vigtigste næringskilder. Mangfoldigheden af de kornsorter, der findes, og deres sunde egenskaber gør dem til en næsten uundværlig del af enhver kostplan.

Ingrediens

Alle græsplanter, hvis frø kan laves til mel, som er særlig rigt på kulhydrater, kan betragtes som korn. De er så fundamentale i vores kost, at omkring 60 % af al landbrugsjord bruges til at dyrke dem. De kornsorter, vi bruger i vores opskrifter, er:

Kinder udvælgelse og kvalitetskontrol

Korn er vigtige ingredienser i mange af vores opskrifter, så derfor er det meget vigtigt for os at udvælge, behandle og indkøbe dem korrekt. Vi vælger typen af hvedemel i henhold til det resultat, vi ønsker at opnå. Dem, der er mest velegnede til at blive dyrket naturligt, bruges til Kinder Brioss, Kinder Colazione Più, Kinder Pinguì og Kinder Pan e Cioc og til den bløde kage i Kinder Paradiso, Kinder Milk Slice og Kinder Delice. Andre er ideelle til den sprødhed, som vi har brug for i de vafler, som findes i mange af vores produkter.

Korn

Vi ofrer megen omtanke, omhu og opmærksomhed på vores kornblandinger. Der indgår fem typer af korn i vores Kinder Chocolate with Cereals: byg, ris, hvede, spelt og boghvede. Vi har omhyggeligt undersøgt proportionerne af hver blanding og ristningen af hver kornsort for at sikre os, at vores produkter giver dig deres uforlignelige Kinder smag, aroma og sprødhed.

Når det drejer sig om vores ingredienser, er selv behandlingen vigtig. Vi køber kun de puffede frø, der anvendes i Kinder Chocolate with Cereals, fra italienske leverandører, som har specialiseret sig på det pågældende område. Frøene ristes derpå i vores anlæg, så vi kan være sikre på, at de er nøjagtig så sprøde og velduftende, som vi kræver det.

Vi køber vores hvede i mange lande rundt omkring i verden, så vi kan garantere for varieteten og kvaliteten af vores mel. Ris, byg, rug og havre kommer fra Europa og Rusland, vores boghvede fra Kina, og vores spelt kommer udelukkende fra Italien.

Mælk
Kakao
Hasselnødder
Honning
Æg
Kokosnød
Fedtstoffer og
olier
Sukker
Maltekstrakt
Bagegær
Hævemidler
Emulgeringsmidler -
lecithiner
Smagsstoffer
Citronsaft
Fortyknings -
middel
Overfladebehand -
lingsmidler
Salt