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Backhefe

Backhefe verleiht dem Biskuit unserer kinder Produkte seine Weichheit und sein delikates Aroma.

Zutat

Backhefe wird seit Tausenden von Jahren zur Herstellung von Brot und anderen Backwaren verwendet. Sie besteht aus Kolonien von Mikroorganismen, die sich vermehren und den Gärungsprozess in Gang setzen, durch den der Teig auf natürliche Weise aufgeht.

Auswahl und Qualitätskontrolle

Wir schauen mit größter Sorgfalt und Aufmerksamkeit auf jedes Detail des Gärungsprozesses für den Teig unserer Produkte. Wir verwenden nur frische Backhefe, die sorgfältig nach den Qualitätsstandards von kinder ausgewählt wird.

Unsere Zutaten

Kakao
Milch
Haselnuss
Honig
Malzextrakt
Fette
und Öle
Cerealien
Zucker
Eier
Kokosnuss
Backtrieb-
mittel
Verdickungs-
mittel
Glasuren /
Überzüge
Himbeer-
fruchtzubereitung
Aromastoffe
Salz
Emulgatoren
- Lecithine
Palmöl
Feuchthaltemittel
Zitronensaft