Eier

Eier gelten als wirklich wertvolles Lebensmittel, werden auf der ganzen Welt verzehrt und spielen in den unterschiedlichsten kulinarischen Traditionen eine zentrale Rolle.

Zutat

Eier sind hochwirksame Emulgatoren und tragen dazu bei, die Zutaten gut zu vermischen. Außerdem verleihen sie jeder Rezeptur zusätzlich Aroma und Farbe.

Auswahl und Qualitätskontrolle

Merkmale und Qualität dieser Zutat sind das Herz einiger Produkte von kinder, wie etwa von kinder Pinguí und Milch-Schnitte. Eier sind wesentlich für deren charakteristischen Geschmack, die Farbe, das Aroma und die Konsistenz.

Die Eier für unsere Produkte werden anhand strenger Kriterien ausgewählt, um ihre Qualität und Frische zu gewährleisten. Außerdem können wir die Eier vollständig zurückverfolgen und so sicherstellen, dass ihre Beschaffung verantwortungsvoll über ausgewählte Lieferanten erfolgt, die die Kontrolle über den Lebenszyklus ihrer Hühner und die Qualität des Futters haben.