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Aromastoffe

Aromen sind entweder natürlich in der Nahrung vorhanden oder sie werden ihr beigefügt. Wir nehmen sie über unseren Geschmacks- und Geruchssinn wahr. Sie sind ganz wesentlich dafür verantwortlich, wie viel Freude wir beim Essen empfinden.

Das Vanillin und andere Aromastoffe

Wir bei Kinder legen großen Wert auf den köstlichen Geschmack und die Qualität unserer Produkte. Aromastoffe werden eingesetzt, um die Geschmacks- und Duftnoten unserer Rezepturen hervorzuheben und dauerhaft zu stabilisieren. Als Aromastoff verwenden wir hauptsächlich Vanillin, welches den einzigartigen Geschmack unserer Produkte über die gesamte Haltbarkeitsdauer verfeinert.

Erste Wahl und beste Qualität

kinder verwendet Aromastoffe, um die natürlichen Eigenschaften seiner Zutaten zu vervollständigen. Ein Team von Lebensmitteltechnikern entwickelt in zahlreichen Tests und gemeinsam mit den größten Aromaspezialisten der Welt die besten Aromamischungen. kinder garantiert nicht nur den abgerundeten Geschmack und Duft seiner Produkte, sondern achtet auch auf gleichbleibend hohe Qualität. Jedes Produkt von kinder hat „seinen eigenen Lebenszyklus“, in dem er seine Qualität nicht verlieren darf. Unsere Fachleute verkosten daher fortlaufend all unsere Produkte. Dies gilt nicht nur, um die besten Aromastoffe herauszufinden, sondern auch, um in allen Ländern, in denen unsere Produkte konsumiert werden, die geschätzten Qualitätsmerkmale zu gewährleisten.

Schon gewusst?

Aromastoffe werden seit jeher verwendet, und zwar nicht nur in der Lebensmittelindustrie, sondern zum Beispiel auch in der Kosmetik- und Parfümindustrie. Der Mensch hat schon immer versucht, Aromen, Düfte und Geschmack aus der Natur „einzufangen" und zu „isolieren", um sie tagtäglich neu erleben zu können.

Unsere Zutaten

Kakao
Milch
Haselnuss
Honig
Malzextrakt
Fette
und Öle
Cerealien
Zucker
Eier
Kokosnuss
Backhefe
Backtrieb-
mittel
Verdickungs-
mittel
Glasuren /
Überzüge
Himbeer-
fruchtzubereitung
Salz
Emulgatoren
- Lecithine