Zitronensaft

Zitronensaft

Zitronensaft ist aufgrund seines intensiven Geschmacks und Aromas beliebt und wird in vielen Rezepturen oder auch einfach zum Abschmecken verwendet.

Zutat

Zitronen sind Zitrusfrüchte asiatischen Ursprungs, die heute in vielen Regionen weltweit in vielen verschiedenen Sorten kultiviert werden. Zitronen werden hauptsächlich aufgrund des Safts angebaut, der etwa die Hälfte des Gewichts einer Frucht ausmacht.

Wir verwenden Zitronensatz, um kinder Délice seinen einzigartigen, zarten Geschmack zu verleihen. 

Auswahl und Qualiätskontrolle

Wir beziehen unseren Zitronensaft von langjährigen, ausgewählten Lieferanten, die die Zitronen schälen, auspressen und den Saft dann durch das teilweise Entfernen von Wasser konzentrieren.

Unsere Zutaten

Hub Cocoa hoover
Kakao
Hub Milk hoover
Milch
Hazelnut
Haselnuss
honig 1
Honig
Maltextract
Malzextrakt
Fats oils 2
Fette
und Öle
Cereal
Cerealien
Sugar selector
Zucker
Eggs
Eier
Coconut
Kokosnuss
lievito di birra
Backhefe
agente lievitante
Backtrieb-
mittel
thickener
Verdickungs-
mittel
raising agents
Glasuren /
Überzüge
fruit
Himbeer-
fruchtzubereitung
aromi
Aromastoffe
Salt
Salz
Emulsifiers
Emulgatoren
- Lecithine
Palmöl
Palmöl
Feuchthaltemittel
Feuchthaltemittel
Zitronensaft
Zitronensaft